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Faire son pain à la maison - 40 recettes au levain naturel

40 recettes détaillées pour faire votre propre pain ! Dans le sillage du fait maison, le pain fait son retour en force. Faire du pain demande certes du temps et de la patience, mais très rapidement vous serez fier (-ère) du résultat. Car, en effet, faire du pain ce nest rien dautre que de la farine, du sel, de leau et généralement de la levure. Mais faire son pain, cest avant tout se lancer dans laventure du levain, la star du moment ! Et réaliser, comme les boulangers dautrefois, un pain unique, le vôtre. Une fois le processus maitrise, léventail des possibilités qui soffre à vous est infini comme vous le découvrirez avec les 40 recettes proposées dans cet ouvrage. Combinez les différentes farines, ajoutez des graines ou des fruits, choisissez votre façonnage et à la fin épatez vos amis !

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TAILLE DU FICHIER 7.15 MB
ISBN 9791030102437
AUTEUR Julie Soucail
FICHIER Faire son pain à la maison - 40 recettes au levain naturel.pdf
DATE 07/01/2020

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