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Faites votre cidre

Votre pommier produit trop de fruits ou vous connaissez le moyen de vous procurer des pommes en bonne quantité : alors plus rien ne vous arrête pour vous lancer dans la fabrication de ce délicieux breuvage : le cidre ! Car réaliser un bon cidre, ce nest pas très difficile. Il suffit de connaître les variétés de pommes à choisir, les techniques dextraction du jus, de fermentation et le matériel à utiliser... Et cest ce que ce livre vous apprend.

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TAILLE DU FICHIER 3.33 MB
ISBN 9782868191564
AUTEUR J-A Chandon
FICHIER Faites votre cidre.pdf
DATE 01/02/2020

Attraper les mouches des fruits : Les mouches à fruits aiment le goût du vinaigre de cidre et cela en fait donc un excellent appât pour un piège. Mettez un peu de vinaigre de cidre de pomme dans une tasse et ajoutez une goutte de liquide vaisselle. Posez la tasse sur le comptoir et regardez les mouches à fruits tomber dedans. Marinade de Steak: Faites mariner votre viande de bœuf nourri Vinaigre de cidre : recette maison avec des restes de pommes